New concepts in food evaluation : nutraceuticals - analyses - consumer / ed. by Tadeusz Trziszka and Maciej Oziembłowski.
Series: Monografie - Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu ; 74Publication details: Wrocław : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2009.Description: 317 s. : il. ; 24 cmISBN:- 9788360574683
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Książka | Biblioteka UAFM Czytelnia Medyczna | CZ 613.2 | Dostępne na półce w Czytelni Medycznej | 10115287 |
Total holds: 0
Bibliogr. przy artykułach.
Tekst w jęz. ang.
.svg)
.svg)